黄豆猪蹄汤怎么做-澳客竞彩

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黄豆猪蹄汤,炖好的汤是奶白色的,味道浓香,营养价值丰富哦。猪蹄高蛋白和黄豆的高钙,都很适合女性来吃,爱美的女性朋友可以多喝,可达到养颜美肤的功效哈。

黄豆猪蹄汤的用料

一个 50克
一根 一块
料酒
胡椒粉

黄豆猪蹄汤的做法

步骤1

猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

步骤2

锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

步骤3

捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

步骤4

砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

步骤5

开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

黄豆猪蹄汤的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-29

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