法国舒芙蕾怎么做-澳客竞彩
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舒芙蕾质地很蓬松，当用勺子挖下去，连带杯边的砂糖一去吃，会有“噗咻”的小声音，美味完全没发挡，烤好之后要立刻吃，否则很快会“漏气”，20分钟内就会完塌陷，所以我叫它：最脆弱的美食”
热爱自驾游的我期待一汽大众蔚领有更大的行李箱，再远的旅行都可以带上你的厨具出行，自己亲手烹饪当地的食材做出美味的食品
法国舒芙蕾的做法
步骤1
（准备）小许软化的黄油涂抹整杯边，然后铺上少许砂糖在整个杯上，待用步骤2
将黄油液化步骤3
倒入低筋面粉搅拌均匀步骤4
另外一个锅把牛奶和砂糖煮开步骤5
将4慢慢加入到3中不停搅拌步骤6
将5过筛步骤7
倒回锅里，小火，不停搅拌步骤8
直到煮成糊状，放凉步骤9
加入蛋黄，搅拌均匀，成蛋黄糊步骤10
蛋白加糖打发到湿性发泡步骤11
蛋白和蛋黄糊翻拌均匀步骤12
将面糊倒到1中准备好的杯子里步骤13
放烤箱170/200度，15分钟步骤14
出炉后撒上糖粉法国舒芙蕾的烹饪技巧
煮面糊时一定要小火慢慢煮，一不小心就会糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-03-30
©本菜谱的做法由 越亮 编写，未经授权不得转载
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