红豆华夫饼怎么做-澳客竞彩
精品
573.1万 浏览
2.8万 收藏
我的10分钟低卡轻脂早餐，营养均衡，饱腹不长肉，1顿吃4个也不胖。最近华夫饼成了新宠，圈里的各种早餐，几乎都是各种不同做法的华夫饼，有直接用搅拌面糊的，有发酵面包版本，根据馅料还可以做成不同口味，红豆的、紫米的、果酱的。对于爱吃面食的北方人，当然要试试面包版的，口感松软有嚼劲，配方选用的低糖少油，对于减肥期的我，吃多了也不会有负担，得到了老公和女儿的一致好评，今天把做做法分享给大家。
红豆华夫饼的做法
步骤1
1、把食材里的所有原料，除夹馅的蜜红豆外，都放入面包机桶内，揉一个和面程序。如果你要用来做早餐食用，可以睡前揉面，放入冰箱冷藏发酵，早上醒来直接做，10分钟就能做好。步骤2
2、揉至的过程中，如果面团过干可以再加点面粉，如果过硬就加点牛奶，揉好的面团光滑就行，手感和耳垂般差不多。步骤3
3、把面团放在温暖的地方，醒发至原面团的两倍大，可以利用烤箱发酵功能，也可以用发酵箱发酵。步骤4
4、把发酵好的面团取出，揉两下排气，然后平均分为12份，滚成圆球状，约30克1份。步骤5
5、取一个面团，用擀面杖擀成圆形面片，舀入一勺蜜红豆，蜜红豆是我自己煮的，也可以用自己喜欢的豆沙、果酱、紫米来代替。步骤6
6、跟包包子样，捏紧收口，不要露馅，把收口往下放置。步骤7
7、全部包好以后，用保鲜膜覆盖，松弛10分钟，注意保湿。步骤8
8、华夫饼机预热1分钟，把醒发好的面团放入机子中间，合上盖子。步骤9
9、约1分多钟后，能闻到香味了，打开机子，看看上色情况，如果金黄就可以取出来了，如果上色太轻，就在加热几十秒，别烤糊了，我一般不超2分钟。步骤10
10、面包版的华夫饼刚取出来外表有点酥，放凉以后就跟面包一样松软美味。步骤11
11、金黄诱人。步骤12
12、好看又好吃。红豆华夫饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-12-04
红豆华夫饼的其他做法
红豆华夫饼的全部作品
-
3
-
2
-
1
红豆华夫饼的相关推荐
你当前的位置：澳客竞彩 > #快手又营养，我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 13 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活