陕西小吃蜂蜜红豆糯米凉糕怎么做-澳客竞彩
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陕西小吃蜂蜜红豆糯米凉糕的做法
步骤1
将糯米浸泡12个小时。步骤2
淘洗后倒入电饭锅中，加水没过糯米，蒸熟。（和蒸普通米饭一样即可）步骤3
准备坚果碎，可以用料理机打碎，口感会细腻一些，没有的就放入保鲜袋中捣碎。步骤4
坚果碎如图。步骤5
糯米蒸好后，先取出一部分，用舀米饭的铲子反复压一压，翻一翻，使得糯米更黏，更软糯。步骤6
将捣好的糯米平铺在坚果碎上，整理一下形状，可以给勺子或者手上沾点水，防粘。步骤7
给一边抹上红豆馅。步骤8
将另一半折叠过来，如图，再次整理一下形状。步骤9
切块如图。步骤10
装盘，冷藏保存。步骤11
冷藏后食用更佳哦~陕西小吃蜂蜜红豆糯米凉糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-06-20
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