巧克力豆烤年糕怎么做-澳客竞彩
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不知道有没有朋友跟我一样,关于糯米的一切食物都爱到不行,香糯黏滑的口感,不论怎么做都好吃,今天跟大家分享的这款烤年糕做法相对比较简单, 吃起来外脆内糯,q弹有嚼劲,简单易做,搅一搅,拌一拌就能成功!
为了更健康低脂,配方除了减少了油量,选用了60%耐高温给巧克力豆外,在选择糖时也选用了纯植物提取的饴纯零卡糖,原来做食物一直选用木糖醇,但是木糖醇除了食用后不升糖还是含有热量的,饴纯零卡糖是食后不升糖且不含任何热量的一款代糖,用量也比一般的糖省,好吃无负担哟!
巧克力豆烤年糕的做法
步骤1
食材准备!步骤2
盆中磕入一个鸡蛋,用蛋抽打散鸡蛋。步骤3
加入140g脱脂奶(全脂奶也可以,看个人喜好)同样用蛋抽混合均匀。步骤4
加入15g饴纯零卡糖。步骤5
25克葡萄籽油,混合均匀。步骤6
筛入150g糯米粉和3g泡打粉。步骤7
用蛋抽划“一”、划“z”或划圈圈随你喜欢,最后搅拌成流动无颗粒的面糊即可。步骤8
烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。步骤9
将25克耐高温黑巧克力豆撒在面糊表面。步骤10
烤箱预热,185度上下火烤35分钟即可!步骤11
完成☑☑☑☑是不是超级简单?步骤12
外脆里嫩,软糯q弹有嚼劲哟!巧克力豆烤年糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-11-21
©本菜谱的做法由 蓝胖纸叮当 编写,未经授权不得转载
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