蒜香脆皮鸡翅怎么做-澳客竞彩
精品
2.0万 浏览
136 收藏
啊这个无油蒜香脆皮鸡翅实在太好吃了,好吃到我都想私藏了
但好东西还是大家分享吧!
简单五步完成,不需要油也可以有诱人金黄的脆皮,肉质超嫩锁住汁水
拍照的时候已经垂涎三尺,一口咬下去真的也只能被好吃的爆粗口!
决定向肯德基金拱门发起挑战!!!
蒜香脆皮鸡翅的做法
步骤1
鸡翅自然解冻后用水冲一下,用几根牙签在鸡翅正反面扎些孔(便于后续腌制,鸡翅可更入味)扎完后将鸡翅置于水中浸泡10分钟,让鸡翅内的血水自然流出。步骤2
取出浸泡后的鸡翅,用厨房纸吸去多余水分。步骤3
干辣椒切圈,蒜切碎。鸡翅放到一个大碗里,加入腌制调料:蚝油、蒜末、料酒、辣椒圈、盐、胡椒粉。步骤4
用手抓匀,确保每个鸡翅都被腌料包裹。盖上保鲜膜腌制2小时以上。步骤5
一个鸡蛋打散,准备适量面粉和黄面包糠,面包糠里可以加入适量胡椒粉,更香哦!步骤6
腌好后的鸡翅先裹上一层面粉,沾打散蛋液,最后裹上面包糠。抖落多余的面包糠后置于烤网上。步骤7
依次做好剩余的鸡翅放到烤网上,200摄氏度烤35-40分钟直到表面金灿灿(烤温和时间可根据自家烤箱脾性适当调整,避免烤焦)步骤8
装盘后撒点干欧芹碎点缀!如果你高兴的话 开吃!内心:“太™好吃了吧!” 表皮嘎嘣脆,肉嫩又多汁 要和肯德基金拱门抢生意的节奏!蒜香脆皮鸡翅的烹饪技巧
干辣椒可以替换成辣椒粉,辣味更明显!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-01-11
©本菜谱的做法由 蓝胖纸叮当 编写,未经授权不得转载
蒜香脆皮鸡翅的其他做法
蒜香脆皮鸡翅的相关推荐
你当前的位置:澳客竞彩 > 好吃不胖 | 无油蒜香脆皮鸡翅
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 9 好吃不胖 | 无油蒜香脆皮鸡翅的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活