小白入门必备玛格丽特饼干怎么做-澳客竞彩
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在烘焙世界中,玛格丽特饼干算得上是入门级的甜点,简单快手零失败。不需要模具,直接上手盖上它标志性的拇指印,送入烤箱即可! 口感酥脆,自己做甜而不腻,还可以做出不同口味的玛格丽特饼干。
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小白入门必备玛格丽特饼干的做法
步骤1
将黄油软化至室温,并加入糖粉;步骤2
打发至蓬松发白的状态步骤3
加入咸蛋黄步骤4
过筛的蛋黄口感更细腻步骤5
翻拌均匀步骤6
加入淀粉及软白低筋粉,揉成光滑的面团步骤7
加入草莓粉,就做成了草莓味的玛格丽特饼干步骤8
加入抹茶粉,做出抹茶味的玛格丽特饼干步骤9
加入咸蛋黄,做出蛋黄味的玛格丽特饼干步骤10
将不同口味的面团分割成10g,均匀的搓成圆球,并用拇指按压,边缘出现裂纹。步骤11
放入烤箱,上下火160度,烤制20分钟步骤12
香甜酥脆的玛格丽特饼干就做好了小白入门必备玛格丽特饼干的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-04-21
©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写,未经授权不得转载
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