鸡腿肉焖娃娃菜怎么做-澳客竞彩

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鸡腿肉焖娃娃菜的用料

鸡腿肉丁 200g 1颗(约300g)
1根 2瓣
2个 适量
少许 生抽 8ml
料酒 15ml 蚝油 8ml
适量

鸡腿肉焖娃娃菜的做法

步骤1

准备材料。

步骤2

鸡腿肉丁洗净,加入料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;娃娃菜切除根部,掰开洗净,切成4cm左右的段;葱洗净,切小段;蒜去皮洗净,切末;小米椒洗净,切小段。

步骤3

热锅放油,放入葱白和蒜末炒出香味。

步骤4

放入鸡腿肉丁,炒至变色。

步骤5

放入娃娃菜翻炒约1分钟。

步骤6

加入盐、生抽和蚝油,盖上锅盖转中火焖3分钟。

步骤7

加入小米椒,转大火收汁,撒上葱花即可。

鸡腿肉焖娃娃菜的烹饪技巧


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创建时间:2022-07-21

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