胡萝卜鸡汤怎么做-澳客竞彩
今天分享的这道鸡汤,简单省事,还没出锅就已经满屋飘香,忍不住让人流口水。鸡腿煲到能脱骨,肉嫩多汁;鸡汤鲜美,因为放了胡萝卜,所以还有一股清甜味,不放盐,咕咚咕咚喝了一大碗,鸡肉也啃了好几块。
冬天喝鸡汤,脂肪含量少,还能提高免疫力,汤汤水水一入肚,滋补肠胃还补水。
参与活动:
胡萝卜鸡汤的做法
步骤1
一斤多重的小土鸡清洗干净步骤2
剁成大块步骤3
胡萝卜削皮切大块,葱切段,姜切片步骤4
鸡肉焯水,用温水洗掉浮沫,倒入炖锅中步骤5
倒适量热水,放葱段、姜片;大火煮沸后转小火慢炖;鸡肉煮到8分熟,倒入胡萝卜,慢炖20分钟步骤6
起锅撒香葱末,盐可放可不放,根据自己的口味酌情添加胡萝卜鸡汤的烹饪技巧
1. 用养生壶、电炖锅煲鸡汤,要把鸡肉炖水后再用,这样才能使鸡肉表面干净,鸡汤清澈;如果是直接放锅里煮,待浮沫涌出时,要及时撇沫;
2. 胡萝卜还可以换成山药、芋头等,百吃不厌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:19分钟前 · 山东
你当前的位置:澳客竞彩 > #冬季滋补花样吃法#清甜鲜美的胡萝卜鸡汤
使用社交账号登陆豆果美食
/ 7 #冬季滋补花样吃法#清甜鲜美的胡萝卜鸡汤的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活