蜂蜜麻花怎么做-澳客竞彩
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疫情居家,享受蜗居的乐趣!给娃做蜂蜜大麻花。真材实料,免去油炸。
蜂蜜麻花的做法
步骤1
用厨房秤,量面粉168克步骤2
打两个笨鸡蛋打散步骤3
温水35ml加入酵母➕少量盐和糖 搅拌均匀步骤4
把蛋液倒入和面机中步骤5
开启机器搅拌功能,同时慢慢将酵母的混合液倒入和面机中步骤6
搅拌均匀,盖好盖子,点发面功能,醒发40分钟,面团胖大,拿起来感觉轻就发好了。 再次开启揉面功能,排气揉5分钟,取出放到揉面垫上。步骤7
切成大小均匀的小剂子步骤8
揉成麻花样步骤9
空气炸锅刷油,200°预热5分钟,把麻花摆进去,刷一层油。撒点黑芝麻。盖上保鲜膜,醒发15分钟。步骤10
麻花醒好,拿掉保鲜膜,空气炸锅调200度5分钟,时间到翻面依然200度5分钟。步骤11
再翻一次侧面,这次烤160度5分钟。步骤12
时间到,托盘抽出来,哇哦外酥里嫩的麻花已做好,再麻花上少量刷蜂蜜。冷却一会儿再吃味道更好哦蜂蜜麻花的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:29分钟前 · 吉林省
©本菜谱的做法由 四平语涵妈 编写,未经授权不得转载
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