麻辣牛筋锅怎么做-澳客竞彩

精品 独家
4167 浏览 103 收藏

天冷吃点热呼呼的,会觉得特别爽!这个麻辣牛筋锅非常入味,特别是里面的配菜,吸收了汤汁,非常美味,配上一碗白米饭,简直不要太好吃了!喜欢喝啤酒的,也是非常不错的下酒菜。

麻辣牛筋锅的用料

半熟牛筋 一斤 黄瓜 1根
2个 土豆 2大个
3条 蒜苗 4根
一块 半个
八角 2个 4片
1块 1个
栀子果 2个 豆寇 5个
花椒 一小把 沙姜干 3块
半汤勺 酱油 3勺
蚝油 3勺 20克
料酒 2勺 5克
鸡精 1勺 1克
卤肉汁 20克

麻辣牛筋锅的做法

步骤1

把准备好的食材都洗干净,切好,牛筋切成小段,土豆切块,杏鲍菇切片,黄瓜切片。

步骤2

腐竹提前泡好,切成一小段,蒜苗切段,姜片切成片

步骤3

热锅热油

步骤4

放入蒜苗头、蒜、姜片和香料炒出香味

步骤5

之后放入豆瓣酱

步骤6

把豆瓣酱炒出红油

步骤7

锅里放入开水,煮开,放入冰糖、酱油、蚝油、料酒和盐

步骤8

先把土豆和杏鲍菇、牛筋放进去,煮十分钟

步骤9

之后放入青瓜和腐竹,煮熟

步骤10

最好放入蒜苗、鸡精,试一下味道的咸淡,看是否再进行调味,最后放上香菜即可

麻辣牛筋锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:20分钟前 · 广东

你当前的位置:澳客竞彩 > 麻辣牛筋锅

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 11 麻辣牛筋锅的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

创建菜单

标题:

内容:

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活

网站地图