老式油炸臭豆腐怎么做-澳客竞彩
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非常爱吃老式油炸臭豆腐，虽然是家庭版，但小方法大作用，没有科技与狠活，照样香
老式油炸臭豆腐的做法
步骤1
豆腐泡水，切成适当大小的块状，控水备用步骤2
蒜炝锅，这里要说，商家用的蒜水，可咱家庭版泡不了那么多，就一勺的事不值当折腾，但味道一会是一样的步骤3
蚝油两勺，生抽两勺步骤4
加入适量水煮沸后放入一勺麻酱入水，马上搅拌均匀步骤5
再次煮沸后加鸡精一勺，盐一勺，水淀粉勾芡步骤6
够芡后是这样的，卤里面有麻酱产生的絮絮状，大家回忆下，校门口的卤汁是不是这样，并不会透明的，这样既有麻酱的味道，又不腻。步骤7
豆腐煎一煎成型出锅，步骤8
王致和臭豆腐一块，水卸开备用，忘记拍照了 豆腐出锅，一勺卤汁，一点臭豆腐汁，香菜，辣椒步骤9
成品步骤10
很值得尝试，屡试不爽的方案老式油炸臭豆腐的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-06-23 · 天津
©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
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