花螺海鲜鸡煲怎么做-澳客竞彩

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今天分享一道广东家常菜,简单易做! 鸡肉嫩滑吸收了海鲜的鲜味,花螺q弹爽口,超级下饭,喜欢的赶紧试试做吧!
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花螺海鲜鸡煲的用料

两只 6两
适量 香菜 适量
洋葱 半个 3小块
适量 姜片 4片
海天海鲜酱 1勺半 李锦记柱侯酱 1勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
酱油 2勺 适量
适量 适量

花螺海鲜鸡煲的做法

步骤1

热锅放油把鸡块煎至两面金黄

步骤2

准备好配菜

步骤3

调好酱汁

步骤4

换砂锅,热锅放油爆香配菜

步骤5

把鸡块平铺放在配菜上面

步骤6

把酱汁均匀淋在鸡块上,再盖上锅盖淋上一圈米酒小火焖煮10分钟(中途可以打开锅盖翻拌一下鸡块,让其更入味)

步骤7

再放入花螺火锅煮3分钟,大火收汁15秒

步骤8

最后放入葱段、香菜即可出锅

步骤9

鸡肉鲜嫩多汁、花螺鲜美可口,超级下饭!

步骤10

鸡肉超嫩滑,完全吸收了海鲜的鲜味

步骤11

这酱汁拌饭也是一流的

花螺海鲜鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 广东省

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