脆烤乳鸽怎么做-澳客竞彩
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脆烤乳鸽的做法
步骤1
今天做脆皮烤乳鸽,由于鸽子一只26元,算算荷包里的钱,咱们用鸡翅和翅根凑一凑步骤2
鸽子,这样切开步骤3
鸡翅和翅根,上面切几刀步骤4
准备料汁,洋葱,香菜步骤5
洋葱切成你喜欢的样子,香菜不用切,洗干净就可以,再切几片姜步骤6
锅里放一点油,放洋葱和姜片步骤7
看洋葱炒软变色,放香菜步骤8
炒到这样步骤9
倒黄酒步骤10
生抽步骤11
老抽步骤12
陈皮,如果家里有多肉的料包就放一包步骤13
稍微倒点水,中小火煮一会步骤14
里面再放点糖步骤15
这是煮好的料汁,晾凉,待用步骤16
把所有食材放进密封袋里步骤17
把晾凉的料汁倒进来步骤18
我的习惯,是套两个密封袋步骤19
放冰箱,冷藏腌制一晚上,这一步很重要步骤20
好了,一个晚上很快就过去了,我们接着制作步骤21
这里,叫我炫耀一下,我有两个烤箱!呵呵不过一路用下来,还是觉得电子控温的烤箱做东西,效果更好 烤箱上下火,热风,150度,10分钟,注意哦,这个10分钟只是给肉定型,没熟呢步骤22
趁这个时间,我们用麦芽糖步骤23
蜂蜜步骤24
放一丢丢水,待会刷肉外面用步骤25
十分钟到了,刷,翻面步骤26
刷,翻面步骤27
第二个10分钟,上下火,热风,200度 还是刷蜂蜜汁,翻面步骤28
看看这第二个10分钟,颜色还是有变化的步骤29
第三个10分钟,还是热风,上下火200度 也就是我们一共用了30分钟,150度,10分钟,200度,200分钟,每次两面都需要刷蜂蜜水步骤30
太漂亮啦步骤31
甜咸适中步骤32
开吃脆烤乳鸽的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:22分钟前 · 河北
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