泰式炒米粉怎么做-澳客竞彩

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夏天炎热的天气无论是孩子还是大人都没得什么胃口。这个时候就需要一些比较开胃的食物来帮助孩子吃东西。 今天给大家推荐的是味道鲜美的泰式炒米粉,普通的炒米粉有了鱼露的加入,让整体味道更加鲜美~除了鱼露还放了适当的小米辣,微辣的口感更能在这个季节帮助开胃。当然如果孩子年龄比较小,不放小米辣,最后临出锅之前淋上一些锅边醋也是非常不错的选择哦~ 蔬菜的选择上选择了口感比较爽脆的豆芽,这个可以根据自己的喜好进行增加和替换。在烹饪方式上用的油也并不是很多,整体属于少油少盐的健康炒米粉~喜欢吃米粉的不妨试试,给家里人增加一些不同的口味吧~

泰式炒米粉的用料

新鲜米粉 200g 10g
鸡蛋 2个 50g
洋葱丝 30g 小米辣 适量
椰子糖 5g 食用油 适量
清水 适量

泰式炒米粉的做法

步骤1

锅烧热放入食用油,油热后放入鸡蛋

步骤2

用筷子将鸡蛋打散,放入洋葱丝和绿豆芽翻炒均匀

步骤3

放入椰子糖,鱼露和新鲜米粉,加入少量水使椰子糖完全融化

步骤4

放入小米椒,待米粉吸干水分变软成熟后盛出即可

泰式炒米粉的烹饪技巧


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创建时间:22分钟前 · 河北

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/ 5 泰式炒米粉的做法步骤

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