挪威青花鱼地中海饭怎么做-澳客竞彩
18.1万 浏览
9693 收藏
9月是挪威青花鱼的“黄金捕捞季”，此时是它最肥美的季节，营养和口感都达到了巅峰，利用优质的挪威青花鱼做一道最健康料理---挪威青花鱼地中海饭，富含omega-3的挪威青花鱼加上蔬菜、豆类，制作简单又营养美味，一起动手做起来吧。
宝藏挪威青花鱼，油脂含量达到30%，大部分是对身体有益的健康油脂，富含丰富的omega-3（epa、dha）不饱和脂肪酸，能帮助大脑和视觉发育。挪威青花鱼料理方式多样，可以烤、可以腌可以和其他蔬菜等一起料理，是一款又好吃又方便制作的食材。每年9至11月，大西洋青花鱼在夏季产卵后洄游到挪威冰冷纯净的海域。这时的挪威青花肉质紧实，油脂最为丰富，营养和口感都达到了峰值。挪威严格的品质管控和现代捕捞技术更是确保我们享受到最佳的口感和品质。一定要认准“挪威海产”原产地标识或包装上是否有“原料产地：挪威”，每一口挪威青花鱼，都是大自然的馈赠，都是健康与美味的结合！
挪威青花鱼地中海饭的做法
步骤1
主要食材步骤2
解冻挪威青花鱼、加料酒去腥腌制10分钟左右步骤3
切花刀、撒上海盐、黑胡椒粉腌制10分钟步骤4
洋葱切丁、小番茄切半步骤5
鱼皮朝下放入锅中煎至酥脆，翻面煎至上色盛出备用步骤6
不粘锅放入橄榄油、黄油，放入洋葱丁、蒜末炒香步骤7
加入切半的小番茄、盐、辣椒粉、番茄酱、清水、浸泡过的鹰嘴豆，中小火炖煮。步骤8
加入淡奶油，煎好的挪威青花鱼，炖煮5分钟吸收酱汁步骤9
撒上黑胡椒粉、欧芹碎、芝士步骤10
出锅步骤11
健康美味挪威青花鱼地中海饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-09-12
©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
你当前的位置：澳客竞彩 > 挪威青花鱼地中海饭
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 12 挪威青花鱼地中海饭的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活