几分钟的快手家常菜谁又不爱呢❗️今天分享个我家超简单的蒜苗回锅肉做法㊙️简单零失败✌️肥而不腻巨巨巨下饭！！
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🥒食材准备：
直接买的五花肉薄片🐷，蒜苗，葱姜，豆豉，豆瓣酱，盐鸡精，生抽，老抽
ps：必须夸夸这个丹丹郫县豆瓣！！小罐更适合家庭用，包装也是非常小巧方便！！🌶️重点是配料表非常干净！家里已经用完好几罐了
步骤➡️
1⃣️热锅冷油，直接放入肉片煸炒出油，生抽老抽盐，加一勺丹丹郫县豆瓣，炒出红油🌶️出锅备用
2⃣️热锅冷油，下蒜苗根茎部分，炒软后放入前面的肉片，加入葱姜末，少许豆豉，翻炒均匀后下切好的蒜苗叶🍃炒软后加少量鸡精，蚝油，翻炒均匀就可以出锅啦
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咱就是说这种做法 不用提前焯水方便得很~
做出来跟外面饭店的完全就是一个味儿！！
创建时间:1天前 · 四川省
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