羊肉片,大葱,调料1,生抽,料酒,玉米淀粉,蛋清,盐,调料2,生抽,玉米淀粉,糖,水,干辣椒(可不加),姜,油
鸡肉,干辣椒,花椒,葱 姜 蒜
尖椒
白萝卜,葱,鸡精,枸杞,盐,鸡蛋
黄牛肉,香菜,剁椒,姜丝,淀粉,生抽(腌制牛肉的量),蒜末,葱段,尖椒,耗油,生抽,盐
藕,辣椒面,白芝麻,蒜,香葱,食用油,芝麻香油,生抽,香醋,花椒油,白糖,盐
山药,泡发黑木耳,青椒,胡萝卜
肥牛卷,金针菇,小米辣,绿尖椒,黄灯笼辣椒酱,蒜,葱,生姜片,盐,糖,白胡椒粉,鸡精,米醋,菜籽油
平菇,蒜末,蚝油,白糖
油麦菜,蒜瓣,大葱,生抽,蚝油,白砂糖,食盐,黑胡椒粉,淀粉
猪里脊肉,蛋清,料酒,盐,白砂糖,白胡椒粉,淀粉,食用油,老抽,生抽,清水,甜面酱,黄瓜,京葱,千张豆皮
排骨,土豆,葱,姜,蒜,冰糖,八角,桂皮,香叶,干红辣椒,料酒,生抽,老抽,鸡精,盐,水,食用油
北豆腐,木耳,青尖椒,红尖椒,青葱,姜末,食用油,生抽,老抽,蚝油,盐,淀粉,清水
鸡胸肉,青红辣椒,生抽,蚝油,洋葱,盐,糖
鲜虾,粉丝,大蒜,香葱,生抽,盐,白糖,白胡椒粉
挪威鳕鱼,番茄汁,酱油
猪肝,洋葱,青椒,红椒,淀粉,料酒,糖,盐,蚝油,生抽,老抽,姜,蒜头,干辣椒,青蒜叶
小白菜,嫩豆腐,虾仁,葱,盐,油,淀粉
长茄子,猪肉馅,蒜,小红辣椒
鸡胸肉,胡萝卜丁,黄瓜丁,盐,糖,甜面酱,黄豆酱,胡椒粉,淀粉,料酒,姜蒜
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